Køkken og restauration, bionedbrydelig

Hos VTK finder du et udvalg af forskellige former for bionedbrydelige materialer, samt forskellige typer af plast. Vi forsøger at imødekomme den stigende efterspørgsel på miljøvenlige produkter, og arbejder med nye materialer og koncepter for at hæve bæredygtigheden. Vi har blandt andet PLA, som er baseret på planter. Derudover har vi også produkter som er lavet af palmeblade, som er noget af det mest bæredygtige materiale du kan finde på markedet. 

Vi vil gerne fremme muligheden for en bæredygtig fremtid! I vores produktkatalog kan du finde definition og materialer på vores bæredygtige produkter.  Produktkataloget kan ses HER. Under hvert produkt kan du læse om hvilke materialer der er benyttet og meget andet. Hvis den bæredygtige løsning virker som noget for dig, kan du kontakte vores kundeservice for, at bestille dine varer. 

Når du køber bæredygtige emballager, bidrager du til at reducere plast salget. Plastik i verdens havene er desværre et syn, som mange møder. Det er et stort globalt problem, som vi alle kan gøre en forskel for at ændre ved, at vælge bæredygtige alternativer. Engangsartikler bestående af plantefibre, som f.eks. palmeblade er et valg mod en renere og grønnere jord. 

 

Hvad vil det egentlig sige, at materialet er bionedbrydeligt eller komposterbar? 

Bioplast dækker over en række materialer, som har forskellige egenskaber. De fleste plasttyper består af biomasse. Biobaseret plast bliver oftest fremstillet af f.eks. sukkerroer, sukkerrør, majs eller lignende. Men det kan også fremstilles af restprodukter fra landbrugsproduktionen. Den sidstnævnte sker dog kun i et meget begrænset omfang. Den biobaseret plast kan genbruges og genanvendes. 

Bionedbrydelig plast fremstilles af biomasse, olie/gas eller en blanding af disse. Denne type emballage kan ikke genanvendes sammen med øvrigt plast. Den bionedbrydelige plast nedbrydes af mikroorganismer, som f.eks. bakterier eller svampe. Derefter bliver det til vand, biomasse, metan eller CO2. 

De to typer plast lyder næsten ens på navnet: Bioplast og Bionedbrydelig plast. Men forskellen er meget stor! Den ene type plast kan genanvendes, og den anden type plast har til formål, at blive nedbrudt. 

 

Hvilke produkter producere vi i bionedbrydeligt materiale? 

Vi har mange forskellige produkter, som er lavet i det bionedbrydelige materialer eller en af de ovennævnte plasttyper. Blandt andet har vi et udvalg af forskellige drikkeglas, smoothiebægre og låg dertil. Derudover har vi kaffebægere og låg, tallerkener, dybetallerkener, skåle, salatbeholdere, bestik, sugerør, fastfoodemballager, dipskåle og bægre, menubakker, kageæsker, tapas og spyd. 

 

Vores forskellige typer

Bagasse
Denne type er bionedbrydeligt. Materialet tåler varme, så det kan tåle, at komme i mikroovnen og den almindelige ovn. Bagasse kan bruges til både kolde og varme fødevarer. Produkter lavet af bagasse kan også komme i køleskabet. Materialet er robust og stærkt. 

Den hvide bagasse består af et fibermateriale, som er et restprodukt efter sukkeret er trukket ud af sukkerrørene. Den brune bagasse består af står fra majs- og kornproduktion.  

Bagasse produkter er typisk nedbrudt indenfor 90 dage, hvor normal plast kan tage op til 400 år om at nedbrydes. 

CPLA
CPLA er en plasttype. Den er baseret på bearbejdning af organiske materialer. Det organiske materiale er omdannet til materiale med næsten de samme egenskaber som traditionelt plastmateriale. Denne type materiale er mere varmeresistent end almindelig PLA. 

CPLA stammer fra PLA, og det er derfor 100 % bionedbrydeligt og komposterbart i henhold til EN-13432-standarden. De produkter der indeholder PLA kan enten genanvendes eller komposteres i industrielle komposteringsfaciliteter efter endt levetid. 

PLA
PLA er en anden form for plasttype. Denne type materiale er fremstillet af plantefibre/stivelse, som via gæring (fermentering) omdannes til et materiale, som også næsten har de samme egenskaber, som den traditionelle plast. PLA er bionedbrydelig og har mindre miljøbelastning end den traditionelle plast, som er baseret på råolie. 

PLA er en forkortelse af PolyLacticAcid eller Polymælkesyre. Det er en form for bioplast. 
Bioplast er afløseren til den traditionelle plast, som vi kender fra hverdagen. Den traditionelle plast er baseret på råolie, som tager tusindvis af år om, at blive nedbrudt i naturen. 

Palmeblade
Denne type materiale er lavet på Areca palmens blade. De store palmeblade falder af palmerne flere gange årligt, og bladene bliver derefter vasket, presset og tørret. Denne type materiale er meget velegnede til produktion af f.eks. fade eller tallerkener. 

Palmeblad service er en af de mest bæredygtige løsninger, og tilmed helt komposterbart. 

Bambus
Bambussen kommer primært fra Asien.  Man har benyttet bambus til forskellige produkter i en lang årrække. Tilbage i tiden blev bambus brugt til at lave fade, tallerkener, skåle og meget andet. Når man skifter plastprodukter ud til produkter lavet af bambus eller palmeblade, vil CO2 udslippet og miljøbelastningen reduceres. 

 

Tilbage til produkter HER